Hum - Truffle Dog#
Hum - Truffle Dog, © Gerhard Huber, under CC BY-NC 4.0 +Edu
Schweine werden heute nicht mehr zur Trüffelsuche eingesetzt, denn sie richten beim Ausgraben viel Schaden an und fressen den Pilz selbst sehr gerne. Trüffelsucher verlassen sich daher lieber auf speziell ausgebildete Hunde oder eine spezielle Fliegenart, die sich zur Eiablage am Geruch der Trüffel orientiert.
Today pigs aren´t used to look for truffles anymore, because they cause too much damage when digging it up and they like to eat the mushroom themselves. That is why truffle hunters like to put their trust in specifically skilled dogs or a special species of flies. They are guided by the smell of the truffles for their oviposition.