Hvar - 'Chora'-Fields near Stari Grad#
Hvar - 'Chora'-Fields near Stari Grad, July 2016, © Gerhard Huber, under CC BY-NC 4.0 +Edu
Nur wenn man auf Nebenstraßen durch das Inselinnere von Hvar fährt, entdeckt man Kroatiens jüngstes UNESCO-Weltkulturerbe namens 'Chora'. Dahinter verstecken sich von Trockensteinmauern begrenzte Felder, die die griechischen Landvermesser vor 2400 Jahren angelegt haben, um damit das Land für Bauern geometrisch exakt zu parzellieren. Jedes Feld verfügte über ein spezielles Regenwasser-Auffangsystem. Dieses Kunstwerk ist seit mehr als 2 Jahrtausenden ununterbrochen in Betrieb, ohne dass sich die Erträge vermindert hätten. Das ist wahre Nachhaltigkeit. Nur die Anbauprodukte haben sich im Laufe der Zeit geändert. Wurden früher bevorzugt Oliven und Wein gepflanzt, so wächst heute meist Lavendel auf den Feldern.
Only by driving on side roads through the interior of Hvar, you can discover Croatia's youngest UNESCO World Heritage Site called 'Chora'. They are fields bounded by dry stone walls created by the Greek land surveyors 2400 years ago in order to geometrically parcel out the land for farmers. Each field had a special rainwater collection system. This artwork has been in continuous operation for more than 2 millennia without any diminution in returns. That is true sustainability. Only the crops have changed over time. In former times olives and wine were planted, nowadays mostly lavender grows in the fields.