Saiq Plateau - Roses# Saiq Plateau - Roses, April 2015, © Gerhard Huber, under CC BY-NC 4.0 +Edu Von seiner schönsten Seite zeigt sich das Sayq-Plateau Anfang April, wenn die Rosenfelder in voller Blüte stehen. Aus den Blättern gewinnen die Einheimischen das für seine hohe Qualität bekannte Jebel-Akhdar-Rosenwasser.