L'Union Estate - Coconut Palm#
For the early settlers the coconut was the economic basis of their existence. Every part of the tree is utilized. The wood of the trunks is used for the construction of huts. The palm leaves are bundled to brooms or when woven used as house walls and baskets. After the twelfth harvest, coconut palms bring their maximum yield. The fruit weighing up to two and a half kilograms can be consumed directly or serves as the starting product for oils, fats and the tasty coconut milk.
Für die frühen Siedler bildete die Kokosnuß die wirtschaftlichen Lebensgrundlage. Jeder Teil des Baumes wird genutzt. Das Holz der Stämme verwendet man für den Bau von Hütten. Die Palmwedel werden zu Besen gebunden oder zu Hauswänden und Körben geflochten. Kokospalmen liefern ab der zwölften Ernte vollen Ertrag. Die bis zu zweieinhalb Kilogramm schwere Frucht lässt sich direkt verzehren oder dient als Ausgangspunkt für die Herstellung von Ölen, Fetten und der schmackhaften Kokosmilch.